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胖哥胖姐們又可以對著爸爸媽媽抱頭痛哭了。法國研究 人員在動物實驗中發現，肥胖荷爾蒙「leptin」不只是肥 胖細胞的專利，也存在胃裡面。腦部受到這種肥胖荷爾蒙 的干擾，就會發出「多吃東西、儲存能量」的訊號，因此 讓胖子無法停止吃東西的慾望，就一直大吃大喝了。 根據八月20日出版的期刊「自然」，在老鼠的整個消化 道中，肥胖荷爾蒙「leptin」只存在胃部，會促使動物一 直吃東西，因而造成肥胖。研究人員還發現，假如餵老鼠 吃「CCK-8」 這種以前被認為是調節食慾的荷爾蒙，那麼 「leptin」就會減少，體重增加速度就不會那麼快了。 過去的研究指出，leptin與體重增加有關。這次研究又 發現，小腸上端製造的「CCK-8」 原本是刺激分解食物酵 素的製造，如今又證實「CCK-8」 能夠抑制「leptin」的 作用。對解開肥胖之迷來說，是一項相當有突破的進展。 Nature 1998;394:790-793. |
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